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Sandwich au maquereau fumé

Sandwich au maquereau fumé

Ingrédients

Pour l'assaisonnement : 

  1. Préparez la vinaigrette dans un bol et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures.
  2. Émiettez le maquereau fumé sur une tranche de pain complet, recouvrez avec les tomates et le cresson, et refermez pour former un sandwiche avec une deuxième tranche de pain.
  3. Faites cuire au grill pendant 2 à 3 minutes.
  4. Ajouter la vinaigrette sur le sandwich.