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Gegrillte Fisch-Tacos

Gegrillte Fisch-Tacos

Zutaten

 

Für die Salsa

Schritt 1

Für die Salsa alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und bei Raumtemperatur beiseite stellen.

Schritt 2

Für die FiscSchritt 1hmarinade Cajun Gewürz, Olivenöl sowie Salz und Pfeffer sorgfältig vermengen und anschließend den Fisch mit der Marinade einreiben.

Schritt 3

Den Steel Fitnessgrill vorheizen und den Fisch garen, bis er nach ca. 6-10 Minuten beginnt leicht auseinanderzufallen

Schritt 4

In die Taco Shells etwas Weiß- und Rotkohl geben, gefolgt von einem Klecks Sour Cream. Anschließend einen EL Salsa darüber geben und etwas Fisch. Nochmals etwas Salsa und Sour Cream in die Taco Shells geben. Mit etwas Chipotle Sauce und Koriander sowie einem Spritzer Limettensaft abschließen.